Οι χουρμάδες είναι μια εξαιρετική πηγή Φυσικής Γλυκύτητας, ιδανική για αντικατάσταση της επεξεργασμένης ζάχαρης σε συνταγές ψησίματος και smoothies. Παρέχουν επίσης φυτικές ίνες και κάλιο.
Πώς να τους χρησιμοποιήσετε:
- Βάση: Μουλιάστε τους χουρμάδες σε ζεστό νερό και πολτοποιήστε τους για να δημιουργήσετε μια βάση για μπάρες δημητριακών ή ενεργειακά μπαλάκια.
- Αντικατάσταση: Σε συνταγές, αντικαταστήστε τη ζάχαρη με πάστα χουρμάδων για να αυξήσετε τη θρεπτική αξία.
- Ιδιότητες: Παρέχουν άμεση ενέργεια και βοηθούν στη ρύθμιση του πεπτικού συστήματος λόγω των φυτικών ινών.
Σημείωση: Πάντα αφαιρείτε τα κουκούτσια πριν τους πολτοποιήσετε.